הינה חברת בת השייכת לקבוצת אחים דושי . קבוצת אחים דושי ליבוא מוצרי מזון נוסדה בשנת 1970 בתוך מספר שנים התרחבה הקבוצה והפכה למובילה בתחומה ובעלת מגוון רב של מוצרי מזון בשנת 1999 החלה לעסוק בתחום השוקולד וחרטה על דגלה להיות מובילה בתחומה בשם מותג היוקרה אלחלבג׳י עם מגוון רחב של שוקולדים מובחרים וארוזים לתפארת, בנוסף ללוקום מובחר ובקלווה מזרחית עשויה מחומרי גלם מובחרים . בשנת 2022 הוחלט להקים רשת בשם המותג אלחלבג׳י רשת אלחלבג׳י משיקה את הסניף הראשון שלה בתוך מתחם קניות ובילוי חדש בלב נצרת הרשת מגישה מבחר ענק של פינוקים וממתקים, משקאות חמים, גלידות, מתוקים מסורתיים, שוקולדים מובחרים ועוד רשת חלבג׳י מקפידה על בחירת מוצרי הגלם הכי איכותיים מסביב לעולם על מנת שתוכלו להנות מחוויה קולינרית מתוקה וחלומית בנוסף לחוויה הקולינרית רשת חלבג׳י מספקת לכם בילוי חוויתי ושקט ואווירה קסומה שמעוצבת ברמות הכי גבוהות על מנת שתוכלו להנות מכל ביס ומכל לגימה